فطیر سنتی هریس یکی از خوشمزهترین نانهای تنوری و سنتی است. طعم آن دارای شیرینی ملایمی است و با مواد گوناگون مانند کره، پنیر، مربا، عسل، خامه و ... قابل خوردن است. مانده ی فطیر از تازه آن خوشمزه تر است.
یکی از خصوصیات فطیر سنتی هریس مغز آن است که بسیار خوشمزه می باشد. در هیچ شهر دیگری فطیر با این نوع مغز درست نمی شود. ویژگی دیگر آن ترد بودن نان فطیر هریس می باشد. همچنین در تهیه نوع مخصوص آن از کره حیوانی استفاده می شود. فطیر سنتی هریس دارای دو نوع معمولی و شیرین است.
کس: امیر سیمین کفش
- توضیحات
- دسته: آذربایجان
Thursday, 04 June 2026
پنجشنبه, ۱۴ خرداد ۱۴۰۵
......................
فرازی از گات ها: هات 31 بند 9 - از آن تو است آرمیتی ، از تو است خرد مینوی جهان آفرین، ای خداوند جان و خرد تو به بندگان خویش نیروی اختیار راه نیک و بد بخشیدی تا اینکه راهی برگزینند که راهنما بدان گرویده و یا آنکه رهبر غیر واقعی نشان داده است ؟ (به سخنی دیگر ، به سوی راستی و رهبر حقیقی گرایند یا به سوی دروغ و رهبر غیر واقعی روی آورند.)
