تهیه سنتی کشمش، روستای نرج آباد مراغه

فرازی از گات ها: هات 43 بند 15 - ای خداوند جان و خرد آن گاه تو را پاک و مقدس شناختم که منش پاک به من روی آورد و نور حقیقت و معرفت به قلبم راه یافت. آن گاه دریافتم که اندیشه آرام و ژرف بهترین وسیله ی کسب دانش و بینش معنوی است و هیچ رهبری شایسته نیست با هواخواهان دروغ از در آشتی درآید زیرا آنان پرهیز کاران و درست کرداران را دشمن همیشگی خود پندارند.